LCHF choklad cupcake med vaniljsmörkräm

Kladdig choklad cupcake med vaniljsmörkräm

Ingredienser:
150 g smör
1 dl vispgrädde
4 ägg
½-1 dl flor sötrix (sukrin) (beror på hur söt du vill ha den)
3/4 dl kokosnötsmjöl
1/2-1 dl kakao (beror på hur stark du vill ha den)
1/2 tsk vaniljpulver

Smörkräm:
200 g smör
½-1 dl flor sötrix (sukrin)
Vaniljpulver /vaniljstång / vaniljecens efter smak (smaka av tills du är nöjd)

Gör så här:
Smält smöret. Rör sedan ner grädden i smöret, därefter äggen och sötningen. Blanda kokosnötsmjöl med kakao och vaniljpulver och rör ner det i smeten.
Häll smeten i stadiga bullformar och grädda i 175° i 5-10 minuter. Passa kakorna noga - dem ska  vara kladdiga inuti. Ta ut och låt svalna.
Bre eller spritsa på smörkrämen ovanpå.


Speak now, or forever hold your peace:

Any objections why these two should not get married?



Hej, vad heter du?
Ska jag komma ihåg dig?

Har du någon e-mail? (En hemlis från dig till mig.)


Kan jag hitta till dig på något sätt?


Speak now, or forever hold your peace:






ALottaLove.se ALottaLove.se ALottaLove.se ALottaLove.se

Follow Lotta
Trackback
RSS 2.0